Simila
Idag är det Fettisdagen som säkert ingen har gott miste om!
Tänkte därför introducera mitt inlägg med lite info om vår älskade Semla. Bara för att liksom.
Kommer från det latinska för fint vetemjöl - simila
Bagare i Alingsås bakade största semlan till Bullfesten den 13 februari 1996. Den var 113 cm i diameter och vägde ca 60 kg, med grädde och mandelmassa 134 kg. Denna jättelika semla finns upptagen i Guinness Rekordbok.
Grädden vi har idag hade man inte på 1700-talet. Den har tillkommit i början av seklet för att bakverket skulle
sälja bättre till de allt mer kräsna kunderna.
Under 1700-talet serverades de i tallrikar med varm mjölk som kokats upp med kanelstång och malen kanel. Man drack också mjölk till.
Sådär då, fruktansvärt onödig men väldigt intressant fakta om just semlor. Efter skolan så tog jag och Louise oss i kragen och bestämde att vi skulle försöka plugga lite samhällskunskap då vi har läxförhör på Torsdag. Vi pluggade flitigt må jag säga och som en klapp på axeln blev det thé och såklart en semla var :) Sedan myste vi oss ner i soffan en stund för att titta på The Big Bang Theory och Vänner!
Påtal om ingenting..vilket jag känner att jag säger väldigt ofta haha så hade jag och min kära mamma en inte sådär jätte lugn diskussion kring min körning. i behöver inte gå in på detaljer, för det är bara tråkigt men en sak som jag störde mig på var blicken hon gav mig när jag konfronterade henne. Det var verkligen den där blicken en del unga kvinnor tar till när de vill visa "that they own the place" eller vad man nu ska säga..men jag kunde verkligen höra henne tänka "mhm", för att sen höja på ögonbrynet och sätta handen vid höften! Vilket moment. Det slutade med att pappa började skratta när jag sa "Det där var nog den elakaste blicken du gett mig" och så sa han "skulle ni ha varit kompisar när mamma var ung tror du?" Då svarade jag "Nej, hon gav säkert alla som inte var lika "coola" som hon den blicken..med sina utsvängda byxor och pudelhår" ! Vi skrattade ganska länge dock åt min imitation av mamma som ung!
Här är en bild på mig och mamma från när vi var i USA - 09
Hahahaha! Den delen med dig och din mamma var bäst! Så himla roligt! Hoppas det kommer fler roliga historier som händer i ditt vardagliga liv här på din blogg ;)